KÖRİLİ TAVUK

Bu tarifte benim çok sevdiğim malzemeler birarada: Tavuk, mantar, krema ve köri. Daha ne isterim?

4 kişilik
Malzemeler:
3-4 parça tavuk fileto
1 paket (400gr kadar) mantar
1 kutu krema (200 gr)
1 tatlı kaşığı köri
Tuz - karabiber
Zeytinyağı
-----------------------------------
1) Kuşbaşı doğradığınız tavukları 2-3 kaşık zeytinyağında çevirin. Suyunu salıp çektikten sonra, tuz - karabiber ve köri ekleyip 1 dakika daha çevirin,
2) Ayrı bir yerde, iri doğranmış mantarları 1 kaşık zeytinyağında kavurun ve suyunu tamamen çekince tavuklara ekleyin,
3) Kremayı da katıp 1 kere fokurdadıktan sonra karıştırıp ocaktan alın.

 Afiyet olsun!