24 Şubat 2011 Perşembe

MERCİMEK SALATASI













Buyrun size çok sağlıklı bir tarif. Benim için tek başına bir ana öğün olabilir. Çay saatinde börek çöreğin yanına da yapılabilir. Mercimeğin bence olmazsa olmazı kimyon, eklemeyi ihmal etmeyin.

Malzemeler:
2 su bardağı haşlanmış mercimek
1 iri kırmızı biber
3-4 sap taze soğan
Dereotu
Zeytinyağı
Limon
Tuz-karabiber-kimyon
-----------------------------------------
Tarife gerek yok, herşeyi katın karıştırın :))) Afiyet olsun!

Hiç yorum yok: