29 Mart 2010 Pazartesi

BİR SUNUM ÖNERİSİ




"Ben bu kırık dökük keki şimdi nasıl çıkararım misafire?" diye üzülmeyin, düşünmeyin. Zira ben sizin yerinize düşündüm ve tatbik ettim :) Geçen akşam bir yerlerden elime geçen kakaolu muffin tarifini denedim. Daha kalıba dökerken sonu belliydi aslında, fazlaca cıvık bir hamurdu. Olsun dedim, belki bunun cinsi böyledir. Ne yazık ki kekler, bir garip, içi boş boş, kalıptan çıkarken alt kısımları parçalanan cinstenmiş :) Ben de kekleri alıp çay fincanlarına oturttum bir güzel. Biraz kırmızı gıda boyası kattığım krem şantiyi de çırpıp krema torbasıyla üzerlerine sıktım, süsleme şekerleri serptim.  Böylelikle gerçek birer "cup cake" oldular, ben de durumu kurtardım!

Hiç yorum yok: